Eita lê lê!!!! - E esse tal de CARBO?
Bom, desde que iniciei o processo de emagrecimento, uma das primeiras coisas foi cortar o CARBO a noite. A não ser no momento que optei por querer ganhar massa! Aí o CARBO faz parte pós treino.
Beleza, até aí não tive muitas pessoas em critica.
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| Foto retirada do site: http://www.ciabrasilatlanta.com/ |
Mas, após um ano e três meses de pura reeducação alimentar em meio a pesquisas do que se dizem por aí, (maioria mitos/dietas sem fundamentos).
Hoje não possuo o hábito de comer o famoso ARROZ COM FEIJÃO, e convenhamos isso causa um furor em qualquer um, pois é uma marca registrada do brasileiro... Então parece que estou assassinando o Brasil e nossos costumes!
Lembro que o inicio foi um tanto difícil, mas depois de um certo tempo, se tornou indiferente o ARROZ E FEIJÃO.
Em resumo, minha saúde está ótima, meus exames de sangue tudo certo, e por este motivo resolvi buscar mais informações sobre o assunto.
ARTIGO 01 - A verdade que você precisa saber sobre os carboidratos
http://www.ciabrasilatlanta.com/index.php?option=com_content&view=article&id=914:fitness--a-verdade-que-voce-precisa-saber-sobre-os-carboidratos&catid=39:fitness&Itemid=47
Este artigo diz tudo para um principiante, temos os Carbos Complexos e os Simples... Os simples praticamente não agregam nada em nossa alimentação. São eles - Arroz branco, massas, pão, doces e bebidas.
E os complexos, são aqueles que nos dão mais saciedade e nos fornecem mais energia. São eles - Frutas, legumes, arroz integral, etc.
ARTIGO 02 - A verdade sobre dietas de baixo carboidrato
http://o.canbler.com/artigo/a-verdade-sobre-dietas-baixas-do-carb
Este artigo é muito interessante pelo seguinte, hoje a moda é a Dieta Low Carb, só que.. O povo esquece que você deve consumir carnes magras, com poucas gorduras e abusam de oleo e coca zero.
Dieta Low Carb, você tem que inclui Carbos com qualidade, e em todas as demais refeições, alimentos com nutrientes. Caso contrario, você está apenas aumentando os corpos cetônicos no seu organismo.
ARTIGO 03 - Arroz engorda?
http://boaforma.abril.com.br/dieta/aliados-da-dieta/arroz-engorda-632100.shtml
Esse é só pra complementar o porque não como ARROZ (branco). Ele é praticamente nulo em nutrientes e benefícios, enquanto o Integral entre outros tipos, são totalmente o inverso e com muitas propriedades que não encontramos no ARROZ BRANCO.
Finalizando:
Então para finalizar, deixo aqui que consumo CARBOS, porém... Nas frutas, legumes e verduras, Massas integrais, iogurte ....
Então tá aí por A + B que com a minha falta de Arroz Branco não vou morrer, e nem ter deficiência de qualquer coisa!!
E ressaltando que em nenhum dos artigos, temos a devida informação que NÃO DEVEMOS CONSUMIR CARBOIDRATOS. Pelo contrario, devemos sim, consumi-los, porém verificar o que este alimento pode agregar a nós. Então, bora ter qualidade na alimentação!! Vamos começar a nos informar a respeito do que estamos ingerindo.
(Busquei as melhores referencias, locais onde haviam assinaturas de profissionais para a fim de caso queiram entrar em contato com os responsáveis, ou sites com confiança)
